2006年01月27日

豆乳鍋を食べました

tonyunabe.JPG   tonyu.JPG

この間、豆乳鍋というのをはじめてやってみました。
土鍋が小さいのしかないので、ホーローのお鍋になっちゃったけど
ものすごくおいしかったです。

お豆腐はmicioさん やあちこちのblogでも噂のあのお豆腐を入れてみました。


いつもあまり行かないスーパーでたまたまみつけ、「これは買うしかないでしょう!」と、
どんどこ豆腐というのもあったので、いっしよに買ってしまいました。

tofu.JPG

そのままで冷奴でもいただきましたが とってもこくがあって、甘くておいしい。

お豆腐は、キッチンペーパー(?)のような不織布みたいなものでくるんであって、

bottom.JPG

お水が下にきれるようになっているのね。
大事に作られているなぁと思いました。

名前負けしてなくて おいしいから、人気があるのね!





posted by Youyounonbiri at 23:44| ☀| Comment(2) | TrackBack(1) | FOODS & DRINKS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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